《李子柒古香古食》是一档美食分享节目。李家有女,人称子柒,与大部分美食达人们不同的是,她的美食充满了田园气息与古典韵味,所做的菜谱一定结合时令,所需的食材一定就地选取,在袅袅炊烟中不紧不慢的烹制出一道色香味俱全的古香古食。
剧集:
编织一件御寒的羊毛披风
来碗麻辣鲜香的酸辣粉吧
古法手工红糖,暖心暖胃
熟醉蟹:醉过才知熟蟹鲜
辣中有鲜倍儿美的牛肉酱
古老的东方蚕桑文化
做些吊柿饼尝下丰收的甜
用砍下的竹子制些物件儿
炉火慢熬出的甜蜜秋梨膏
麻辣鲜香的爽滑美味
经典好味:红烧湖羊肉
传承数千年的活字印刷
逍遥草本茶
众参皆苦,而我是甜的
传承百年的宫廷苏造酱
入口即化的“巧酥”
带些雨露清甜的鸡枞菌
触及灵魂的苏式鲜肉月饼
番茄牛腩带来的味觉盛宴
浸润夏天的沁凉百香果
来做些炖肉喷香的干豇豆吧
自制美食教程
樱桃的花样做法送给你们
结结实实来一顿豌豆凉粉
曾经让我挨过揍的一道菜!
刨凿锯削间朽木新生
张罗了些桃花味的小甜点
拿故事换清香甘甜的荷花酒
简单易做:荷叶糯米排骨
一起来学学怎样自己种豆芽
来一罐黄桃罐头抵抗夏日吧
清冽鲜香的古法焖雪水鱼
小时候的味道——小龙虾
用葡萄皮给自己做件衣服
柴火烙出焦黄焦黄的玉米饼
用家里旧物自建了个秋千
这样的鸡枞油你吃过吗?
客官,您的枇杷酒教程来啦
做成酱后口感迷人的野果子
又至樱花季,来壶樱花茶吧
古法胭脂眉黛膏这样做
清明雨上,做个艾草青团吧
用来酿酒也极好的童年零食
十八般武艺尽出的年夜大餐
带着微熏炭火香的面包窑
如精灵般的食材——松茸
追剧必备——手撕牛肉干
一个陶坛糅杂百味—佛跳墙
来一碗鲜美的山西刀削面吧
念念不忘芋香弥漫的芋头饭
一碗腊八粥,暖心又暖胃
这绝对是我吃过最好的火焰醉鱼
快入冬了,做些阿胶糕暖身子!
人间烟火味——腊味合蒸
自制美味大马士革玫瑰酱
教你做一壶桃花醉吧
飘香“傣味手抓饭”的做法
如晨露般清甜的草莓酒!
地道老四川火锅!
手把手教你做出兰州牛肉面
四川腊肉和川味香肠的方子