开办于2007年的《人气美食》为美食榜单、人气小店、民间美食、烹饪厨艺和饮食风俗为主要内容的美食文化节目。《人气美食》为星尚传媒著名的三大资讯节目之一,现在已成为上海美食最权威的指南。 《人气美食》正在向多媒体和渠道、终端方面进行全方位的产业拓展,特别是人气美食网是上海知名的美食网。
剧集:
福州路本帮菜年夜饭 老客人连定二十年
城隍庙百年老店 素蟹粉吃出“蟹膏”来
川沙特色霸王餐 藏在弄堂里的葱油拌面
武夷路二十年葱油饼 只油煎不烘烤
霍山路三十年面馆 辣肉浇头回头客最爱
沪青平路本帮菜 荷叶包狮子头一斤重
大沽路熟食店 热卤走油肉是一绝
石门路百年老味道 小混沌馅似牛肉丸
长寿路人气火锅 羊蝎子升级羊脖子
大连路上闽南沙茶面 汤面浓稠变拌面
桂巷菜场双档粉丝汤 辣椒酱是一绝
吉安路“三烫”阳春面馆 碗烫汤烫面烫
南京西路百年老字号 年夜饭还能按位定
八宝鸭里有九宝 城隍庙年夜饭160桌齐开
雁荡路80年面馆 焖蹄还能整只卖
张杨路本帮菜馆 特色菜价格三十年不变
云南路全鸡宴 “鸡后掌”只供二楼
相亲大爷性子直 大胆表白竟成功牵手
平凉路六十年老字号 爷叔最爱限时四个月?
栖山路爆鱼日销200斤 蔬菜9分钱一斤
东方路14年本帮馆 鱼头汤香浓有秘诀
淮扬菜年夜饭预订到后年 烤鸭挂四次皮水
浦三路红白羊肉锅 十四个部位任意搭配?
二婚错爱台湾高管 组合不易且行且珍惜
吴中路柳州汤米粉 两年陈米才够格
凌云路锅贴日销7000只 馅料要用三种肉
定西路人气私房菜 红烧肉要放半瓶醋?
万荣路十平米小店 绍兴臭豆腐传承二十年
一天用30斤姜 东方路川菜辣度五颗星
打浦桥年夜饭预定 红烧鳗鱼狮子头
常德路菌菇老火锅 上层喝汤下层涮菜真讲究
九岁脑瘤男孩术前呢喃 妈妈我怕 快来看我
自制羊油配新鲜黄萝卜 “小压锅”手抓饭
乌骨鸡做汤底 天津路土豆粉日销千碗
中山北路人均九十吃烤肉 内蒙七骨小羊排
世纪大道新加坡菜 瓦煲肉骨茶胡椒炖煮
七浦路本帮面馆 手工狮子头午市就售罄
西康路上汤圆大过乒乓球 专做四种口味
愚园路上海传统夜宵 招牌竟是素锅贴?
陕西北路江浙菜 神仙鸡每天限量十份
百岁奶奶传秘方 宛平南路三代祖传拌混沌
杨浦巨无霸肉夹馍 兰花干卤蛋都能加
共康路全鸭宴 鸭肠竟有2米长
上南路重庆火锅 胖鱼头也能做锅底
沪东菜场狮子头 木耳香菇皆入馅
烤鸭涮肉一应俱全 200多元尝遍北京特色
凌晨3点熬汤头 大棒骨汤面大锅煮
祥德路草头锅贴 十九年老味道
思南路26年黄鱼面 鱼骨熬汤砂锅煨
真如百年羊肉馆 一锅祖传老汤是招牌
逛吃新场古镇 桃园白斩鸡皮脆肉嫩
平凉路入口即化东坡肉 水炒白砂糖上色
四川南路本帮菜 “隐藏菜单”是老虎脚爪?
大宁性价比十人套餐 “淋油”雪菜大黄鱼
小长假前打探南翔古镇 古法绿豆汤加陈皮
三林人气小笼馆 香菜入馅独此一家
陆家嘴传统老面花式浇头“霸王面”来了
四平路东北菜 几十年老卤不关火
朱家角老上海椒盐饼 面皮蒸熟包酥油
四川市井火锅 香菜肉丸上桌自己拌
中秋月饼翻花头 现剥咸蛋黄来增鲜
海鲜坊跳跳鱼炖高汤
四川北路金汤吊锅 鸡汤炖牛蛙还能涮菜
鱼汤熬足8小时 人气鱼粉日销千碗
杨浦海鲜小馆只做晚市 花蛤炒鸡配生蚝
百年传承肉皮汤 专用两年“大排皮”
场中路创意中餐馆 麻婆豆腐配小青龙
玫瑰花入馅 鲜肉月饼精髓是松茸
酱鸭现炸皮后烧煮?银耳羹秘诀竟是它!
民和路锅贴小店 一早卖出七十锅
甜甜蜜蜜八宝饭 乌米口味“限量版”
时令小海鲜汇聚一锅 汤底的灵魂是番茄
20年菜馆藏小区 采购臭豆腐要花6小时
老广味道卤水铺 牛杂煲吃完能涮菜
山药刨皮有妙招 百合子还能煮甜羹
尝鲜还有半月 阳山水蜜桃能用吸管吸
兴安路二十年本帮店 秘制汤汁蒸鲥鱼
高安路本帮小馆 椒盐猪手火爆20年
配方连员工也不知 白斩鸡好吃全靠它
普陀30年人气小馆 毛胡子羊肉串是招牌
长宁路火爆鱼粉店 招牌鱼粉日销千碗
三伏天“不开伙” 烤鸭经历“冰与火”考验
“任性”本帮菜馆 肚肺汤预定才能吃到
宝山“双浇”粗面 灵魂竟是香菜
广灵四路本帮菜 甲鱼烧鳝筒每天限量?
面馆里的必点面 招牌大块肴肉煨面
陆家嘴海鲜火锅 小龙虾也有冬阴功口味
冰水磨粉 七宝老牌汤圆各大馅足
云南路灌汤臭豆腐 牛蛙捧在手里吃?
川菜不止麻和辣 功夫面细到能穿针
万航渡本帮菜馆 桂花红烧肉配酱蛋
一吃就是20年 四川北路冷混沌热卖中
商城路实惠四川小炒 剁椒鱼头下饭三碗起
板泉路海鲜一条街 “跳跳鱼”为何物
半发面经典生煎皮 鹅肝竟是新口味
巨鹿路人气面馆 麻酱拌面小牛汤是标配
天山鳕鱼自带甜味 海鲜大餐清凉一夏
老牌点心店排队半小时 包子没人限量20个
25年老牌生煎店 4只小龙虾躲在里面
山阴路老牌小笼店 夏令冷面火热上线
沪上老牌小笼锦标赛 苦瓜干贝入馅
静安寺4张桌子小店 23年只卖锅贴
普陀30年人气小馆 毛胡子羊肉串串是招牌
宝山潮汕卤味 吃鹅头全靠“赶早”
阳曲路本帮面 一次加四个浇头不稀奇
广西北路80年老店 银丝卷风头赛烤鸭
城隍庙又现长队 这只素材包竟有109岁
雁荡路80年老店 麻酱面日销2000碗
五角场“大排档” 海鲜呼啦圈阵势足
乳山路菜场惊喜 20年老店点菜用编号
新沪路杂粮包子 肉馅里竟然放山药
人民广场重庆火锅 最多拿号1111个?
云南中路人气泡菜 油面筋也能做馅
宝山超人气面馆 浇头现钞 拌出浓厚美味
长乐路本帮小馆 糟方肉每天限量十份
百年金陵名菜 凤尾虾承包夏日小清新
租场地搞摄影 “热夏”两种说法
上南熟食老店 九孔糖藕炖煮13小时
打浦桥湘菜馆 “12秒”爆炒黄牛肉
山东路20年本帮小馆 老板娘大方爱抹零
无锡小馆两样宝 鱼虾包馄饨小笼按个卖
更脆更绿更下饭 四季豆快熟有诀窍
天目中路馄饨小店 粽子预定提前十个月
限量供应 麻辣口味 这只小笼有点怪
鹅肉里加米酒 吃前还有点火仪式
男孩书店高声朗读 被提醒后怒骂店员:我抽你信不
南翔百年老店 “老法师”秘制四角馄饨
金桥14年本帮菜馆 人均50元人气爆棚
长寿路重口味打边炉 吃榴莲不吐榴莲核
不加水的干蒸鸡 芋头烧肉才最解腻
小翁双杰“重操旧业” 油爆虾系出名门?
一串羊肉四种肉 “笑脸”羊蝎子惹人爱
逛吃南翔老街 百年老店芥菜小笼包
蓝村路小锅熬煮黄鱼面 电风扇吹出鲜嫩来
五一劳动节特别节目
劳动最光荣 大厨手上的光荣印记
鸭腿为何“五花大绑” 酥而不烂老卤有秘诀
懂经爷叔爱穿长褂 三种醋成就糖醋小排
长乐路一碗有故事的膏蟹面!老板娘和朱亚文搭过戏?
阿姨很忙 退休阿姨被儿子“返娉”卖锅贴
红烧江鳗每天限量12份 老板点菜有讲究
三兄弟开店只为爱吃小龙虾 咸蛋黄细腻有绝招
剁椒鱼头也有咸蛋黄肉松口味
25年弄堂小店真任性 半斤一个的粽子不预订
清明后海鲜肥美正当时 海苔小黄鱼围观爷叔也点赞
二十年本帮菜馆藏小区 油爆虾的精髓竟玫瑰酒
控江路深夜食堂 排挡风味花甲蟹煲来镇店
祖孙搭档打浦桥本帮面馆 太雕鸡面酒香四溢
威海路30年本帮小店老味道 干煎带鱼是一绝
董家渡9元一碗牛肉面 好吃到让你站着等座
父女开台州面馆 一网打尽各路小海鲜
三阴路两个门面一家老店 锅贴生煎日销售50锅
5平米小店8年没涨价 排骨年糕日销量300份
叱咤通北路美食街二十年老店 人均40元吃海鲜
两条路上七家店 “工作狂”老板停不下来
肉酱浇头藏秘密 这碗面有“隐形”鲜味?
包子外表披萨心?这只包子能“拉丝”
鲳鱼烧汤加年糕?凌晨的海鲜市场你见过吗?
湘味脆肚9秒就出锅?师傅为它“很受伤”
一道菜耗费6包盐?“铁砂掌”黄鱼有玄机
春季草头做出爆款菜 “抠门”老板坚守本帮小店
早春味道是青团 “艾叶派”大战“麦叶派”
每天进货两次!海鲜大餐吃法花样多
需预定还能赊账?老食客驱车40公里买爆鱼!
鸡丝培根做馅 青团大战提前一月打响?
大骨汤不关火?重庆小面提香三大秘密!
凌晨4点黄桦路平价小海鲜 老板兼职做“媒人”
一碗“倔强”的牛肉拉面 二十六年坚守肇周路
当宁夏羊遇上四川厨子 羊肉锅要熬整整48小时?
本帮菜大师傅“出道”靠煎荷包蛋?
特色炸猪排金杨飘香 开店只因女儿一句话
油爆虾20秒见功力 本帮菜严师靠“打”出高徒
召稼楼孝子为父开面馆 老食客连吃八个月不厌倦
神秘作料难倒大厨 武夷山草药腌制羊腿
百年历史的清汤锅 现切羊肉的刀都要特制
腾云驾雾的鱼脊髓你尝过吗 每日限量三十份
城隍庙花灯绽放 温暖元宵送给坚守岗位的人们
澳门兄妹来开店 车仔面浇头三十天不重样
洋媳妇来开饺子馆 南非姑娘在上海的幸福生活
肉馅里面藏油条 迷你狮子头源自外婆生活智慧
20平米菜场小店全年无休 四兄弟齐心协力专做爆鱼
半成品在家如何翻花头 七十多中菜品一周不重样
胡大厨张晓冬放大招 神秘食材快速炖羊肉
薛文斌曹雄默契百分百?最大优点是“皮厚”
白醋米醋傻傻分不清楚 曹毅居然是菜场小白?
吃面不能看手机 十九年长宁面馆规矩多
曹杨人气混沌日销一万只 老板娘开店跳舞两不误
六十岁从头学手艺 弄堂粽一天竟包一万个
要预定的芥菜混沌 老母鸡汤竟然只能做配角
小妹妹聚会的老食堂 面包糖裹牛排汁水多
蝴蝶酥日销300多斤 资深老师傅才能上操作台
外地亲戚点名要买的年货 咸蛋黄也能做松糕
日销900碗 武林高手改行专做“过桥”面
头长“犄角”形式花生 老街汤圆品种多
狮子头一买就是300元 加入虾仁弹牙又鲜嫩
凌晨4点就开工 30平米糕团店汇聚一家门的心血
招牌大场面 滋补羊肉面一锅一碗浇头面
崇明羊肉有“千层” 八道菜摆全羊宴
屯年货倒计时 南北美食吃出浓浓年味
鲜甜黄泥笋冬季大热卖 海苔肉松南瓜做出肉的感觉
水磨粉自家磨 日销千只的火了20多年
经典油爆虾纵横上海二十年 提前预约一周才能吃到
牛排菌菇巧搭配 焖着吃的牛排更入味
虾子羊肉粉竟然没有虾 艾草糕一年只卖两季